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千城百县看中国|寻闽味:红烧稻花鱼

新华网     2023-07-29 11:10:24


(资料图片)

稻花香里说丰年,7月正是吃稻花鱼的好时节。在福建邵武,人们喜欢烹制红烧稻花鱼,鱼皮的清香,鱼肉的鲜嫩,混杂着酱果的酸甜,那是大自然孕育的原始味道。尝一口,鲜香味美,令人回味无穷。

制片人:马宝军

策划:杜屹然

统筹\编导:张青

记者:郭圻

新媒体编辑:郑玉刚 杜利伟

监制:马宝军

供稿来源:邵武市融媒体中心

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