千城百县看中国|寻闽味:红烧稻花鱼
新华网 2023-07-29 11:10:24
(资料图片)
稻花香里说丰年,7月正是吃稻花鱼的好时节。在福建邵武,人们喜欢烹制红烧稻花鱼,鱼皮的清香,鱼肉的鲜嫩,混杂着酱果的酸甜,那是大自然孕育的原始味道。尝一口,鲜香味美,令人回味无穷。
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